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  题名/责任者:食品工艺学,第四版 / 周家春,刘卫兵编    
  ISBN号/定价: 978-7-122-47908-2 / 49.80元 
  出版项:北京 化学工业出版社 2025 
  主题词/索书号: / TS201.1/35 
  载体形态:267页 ; 20cm
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0847625    长春职业技术大学图书馆  综合书库一    综合类  49.8  在库     预约  
0847626    长春职业技术大学图书馆  综合书库一    综合类  49.8  在库     预约  

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